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随着气温的逐步升高,各类食源性疾病开始进入高发期。为了消除食品安全隐患,确保校园食品安全,近日,院领导班子成员及总务处负责同志深入学院食堂开展食品安全工作检查。
检查中,院长王绍卫强调,食品安全是校园安全稳定工作的重中之重,关系到广大师生员工的身体健康,关系到学校正常教育教学秩序的运行。他要求食堂经营者要强化员工的食品安全教育管理和业务知识培训,多措并举,做好师生服务工作;要在食品进货、材料储存、食品加工以及环境卫生等方面把工作做细做实,为师生提供优质服务。同时要求后勤管理人员要切实管理好、监督好食堂各方面的工作,持续加强日常检查和督查,为师生提供安全、优质的就餐服务。(李晓明 特约通讯员:苗家乐)
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