“我们现在套种的是天冬和玉米，再过两三天，鲜食玉米就可以采收上市了。”初夏时节，走进内江市东兴区白合镇恩德专业合作社的粮经复合种植基地，连片的玉米郁郁葱葱。绿荫下，青翠的天冬苗拔节生长。种植户徐世华正盘算着等到玉米收获后，在天冬地里再种植一季鲜食玉米，不让土地闲下来。
如何利用自身资源禀赋，推动粮食、蔬菜、药材实现收益“倍增”？近年来，东兴区在守住耕地红线保证粮食安全的前提下，通过“粮药套种”等模式，种植天冬5万余亩。其中，今年通过“天冬+玉米”套种的1.2万余亩鲜食玉米迎来收获季，预计总产量达1.5万吨，总产值可达4500万元。
鲜食玉米迎丰收
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“粮药”套种增效益
三夏时节，位于东兴区田家镇正子村的田地里，成行成列的鲜食玉米郁郁葱葱，丰收在望。
“这是我们今年在天冬地里套种的第一季鲜食玉米。”跟随田家镇正子村村民委员会副主任李小萍步入田垄，一个个浑圆的玉米棒颗粒饱满，淡淡的清甜味伴着泥土的芬芳。她说，为了进一步提高土地利用率和产值，促进农业增效、农民增收，正子村充分发挥村集体经济组织统筹管理作用，通过土地流转、入股、托管等方式将村里的闲置土地、有流转需求的土地整合起来，并通过乡村振兴衔接项目，建设路网、管网等基础设施，进行高标准农田建设，以“村集体经济组织+新型经营主体+农户”的形式，进行规模化种植、集约化利用。
李小萍介绍，鲜食玉米从播种到收获只需要3个月左右的时间，一年可种两季，两季玉米后，便可种植马铃薯，这样既能提高土地利用率，还能实现一地多收。今年2月，该种植示范地第一批80亩的马铃薯迎来丰收，产量达13万斤。进入6月后，今年第一季170亩的鲜食玉米也将进行大面积采收，预计亩产量在2500斤左右。
“天冬+N”复合种植
让土地尽其值
“用天冬一年套种两季玉米，下半年再套种蔬菜，每个季节土地都有产出。”徐世华介绍说，白合镇恩德专业合作社流转了300余亩田地，进行“天冬+玉米”“天冬+蔬菜”等“粮药”“菜药”套种。在这期间，农民既有土地流转费可拿，还有务工收入，一举多得。
“今年，我们种植的鲜食玉米亩产（果穗）约2500斤，按照目前的市场价格，亩产值可达3750元。等到天冬收获时，天冬亩产值至少5万元。”徐世华开心地介绍，明年，该合作社种植的天冬将迎来收获期，目前已有不少外地收购商来电商谈收购事宜。
“东兴区种植的鲜食玉米主要为‘万糯118’‘金科糯928’，有鲜、甜、多汁等特点，备受市场青睐。”笔者从内江市东兴区农业农村局了解到，目前，东兴区通过“天冬+玉米”套种的1.2万余亩鲜食玉米即将大面积采收上市，预计总产量可达1.5万吨，总产值可达4500万元。同时，在东兴区各天冬种植园区都根据自身规模与特色、季节与土壤墒情，复合种植了相适应的作物，通过创新耕作模式实现粮药、菜药等融合，确保在粮食增产的同时提高村民收入。
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